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Les noms secrets du sucre

Noms de sucre - Défi Sucres

Il existe plus de 50 noms qui signifie qu’il y a du sucre ajouté dans un aliment !

Aujourd’hui 74% des aliments transformés par l’industrie agro-alimentaire contiennent du sucre ajouté. Vinaigrettes, sauces, ketchup ou sauce tomate, pain à hamburger, viande hachée ou charcuterie, soupe en sachet, sushis pour , n’en nommer que quelques-uns.

Mais il est parfois difficile à repérer, surtout quand le mot sucre n’apparaît pas sur l’emballage. Il existe plus de 50 dénominations qui signifient qu’il y a du sucre ajouté dans l’aliment. Voici le sucre démasqué :

 

Noms de sucre - Défi Sucres